تتطور عادة عدم ترك أي شيء على الطبق منذ الطفولة إلى الإفراط المستمر في الأكل في مرحلة البلوغ. من الممكن تمامًا تعلم تناول الطعام بقدر ما يحتاجه جسمك. إنها مسألة ضبط النفس.
تعليمات
الخطوة 1
أكل ببطء قدر الإمكان. من المعروف منذ فترة طويلة أن إشارة الشبع تصل إلى الدماغ بعد عشرين دقيقة فقط من بدء الوجبة. لكن خلال هذا الوقت ، يتمكن الكثير من الناس من تناول كمية لا تصدق من الطعام ، مما يؤدي إلى ثقل في المعدة ، والانتفاخ ، وبالتالي زيادة الوزن. تعلم كيفية تذوق الطعام والمضغ ببطء وعدم البلع بشكل متشنج. بهذه الطريقة ستستمتع بطعامك أكثر وسيكون لديك وقت لتذوق الطعام.
الخطوة 2
قطع الطعام إلى قطع إن أمكن. يلعب الإدراك البصري للطبق دورًا مهمًا. على سبيل المثال ، بعد تناول وعاء عميق من الحساء الخفيف ، ستشعر بالشبع لأنك تشعر أن هناك الكثير من الطعام. لكن عندما تحصل على قطعة واحدة مسطحة من اللحم ، فإنك تفكر فيها على أنها جزء صغير. من أجل التغلب على تصورك الشخصي ، قم ببساطة بتقطيع هذه الأطباق إلى قطع صغيرة. لذلك سوف يُنظر إليهم على أنهم شيء ذو حجم أكبر.
الخطوه 3
استخدم أطباق صغيرة. من خلال وضع الطعام فيها ، ستلاحظ أن الجزء أكبر بكثير مما هو عليه في الواقع.
الخطوة 4
لا تشتت انتباهك عن وجبتك. على سبيل المثال ، أثناء القراءة أو مشاهدة التلفزيون ، فأنت ، دون علم نفسك ، تأكل أكثر مما تستطيع. أنت بحاجة لتناول الطعام ، والتركيز على مذاق الطعام ، وليس على الأمور الدخيلة.
الخطوة الخامسة
إذا وجدت نفسك في حفلة أو مطعم أمام طاولة مغرية مغطاة بجميع أنواع الأطباق الشهية والجميلة ، فهناك طريقة هنا لتجنب الإفراط في تناول الطعام. ألقِ نظرة فاحصة على الأطعمة وحدد الأطعمة التي تعجبك (ثلاث أو أربع دورات ستكون جيدة). ثم ، من وقت لآخر ، ضع القليل من كل من الأطباق الشهية التي تحبها على طبقك. لا جرب كل طبق أكثر من مرة ، حتى لو كنت تحب ذلك حقًا.
