في روسيا ، بدأ الاهتمام بنظرية التغذية البديهية في الاستيقاظ فقط ، عندما تم بالفعل في أمريكا وأوروبا الغربية ، بدءًا من السبعينيات من القرن الماضي ، إجراء بحث جاد في هذا المجال وحتى تم افتتاح عيادات خاصة.
ومع ذلك ، فإن هذه العيادات يديرها علماء النفس والمعالجون النفسيون. وهذا صحيح. بعد كل شيء ، مشكلة الوزن الزائد لا تكمن في الجسم ، ولكن في الرأس. المفهوم هو أن جميع الأنظمة الغذائية ضارة لأنها تفرض قيودًا على اختيار الأطعمة ، والنظام الغذائي المعتاد. ومن المعروف أن الفاكهة المحرمة حلوة. كلما زاد عدد المحظورات ، زادت رغبتك في كسرها.
يمكن العثور على أصداء هذه الطريقة في توصيات بعض خبراء التغذية ، الذين يعتقدون أنه أثناء اتباع نظام غذائي ، لا ينبغي للمرء أن يركز على فكرة أنه مستحيل ، بل على العكس من ذلك ، أنه ممكن: الخضار والفواكه والحبوب والشوكولاته الداكنة . من هذا الاستنتاج يصبح بالفعل أسهل.
يسمح لك الأكل الحدسي بتناول كل شيء ، ولكن من الحكمة الاقتراب منه. بعد كل شيء ، غالبًا ما نأكل ليس لأننا نشعر بالجوع ، ولكن "من أجل الشركة" ، لأنها عطلة. علاوة على ذلك ، فإن المائدة "مليئة" بالطعام ، ليس بسبب توقع الكثير من الضيوف ، ولكن من أجل إظهار رفاهيتهم. يعتقد أنصار الأكل الحدسي أن الطعام في المجتمع الحديث يساوي كل شيء. لا يتم الاحتفال بعيد الميلاد مع حدث مثير لجميع أفراد الأسرة ، ولكن مع وليمة ، جنازة - مع وليمة ، ومشاكل العمل "اغتنامها" ، والنجاح أيضًا.
عندما يتم تحديد سبب الإفراط في تناول الطعام ، يكون من السهل التحكم في زيادة الوزن. وليس للقتال ، بل للتأقلم. نحتاج إلى إيجاد هواية تحل محل الجزء الإضافي. الأكل الحدسي ليس نظامًا غذائيًا ، ولكنه نظام غذائي رشيد ومتوازن وصحي ، حيث يوجد كل شيء ، ولكن بجرعة معتدلة. من المهم أن تحب قشرتك الخارجية - الجسم. لا تجلد نفسك من أجل 100 جرام إضافية أكلتها ، لكن تقبل نفسك كما أنت وابدأ طريق تحسين الذات.
في روسيا ، هناك رأي مفاده أن نظرية الأكل الحدسي تعود إلى الأستاذ الأمريكي ستيفن هوكس ، الذي لخص بحثه وتجربته الخاصة (كان هوكس أيضًا يعاني من زيادة الوزن) في عام 2005. ومع ذلك ، تم تقديم الأحكام الرئيسية الأولى بواسطة Teyla Weller في العام 70. في عام 1978 ، تم نشر كتاب للمعالجين النفسيين د. هيرشمان و ك.مونتر بعنوان "التغلب على الأكل". عام 1995 تبعه عمل إيفلين تريبولي وإليزا ريش.
